野菜の取り寄せ・宅配野菜・通販

野菜の知識記事一覧

有機野菜ってどんな野菜?

最近では、野菜も安全性が高く品質の良い物やオーガニックと言われるような物がブームになっていますよね。自分の口に入る物に関心を持つことは、とても重要なことです。でも、よくスーパーやデパートで見かけるようになった有機野菜とは、一体どのような物か説明することは出来ますか?売られている野菜の値段を見てみても...

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野菜をなるべく長期間保存するには?

野菜を長期保存する方法として、最も簡単なのが、新聞紙にくるんで、冷暗所に置いておくことです。物置、倉庫など、日の当たらないところならOK。夏場は無理ですが、それ以外ならけっこう長く保存できます。一方、野菜の保存方法として、冷蔵庫に入れておくというのが一般的ですが、何でも冷蔵庫に入れていいのかというと...

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野菜ジュースって効果ある?

健康と美容のため、積極的に摂りたい野菜ですが、残念ながら現代人は一般的に野菜が不足しがち。不足している野菜をジュースで補おうということで、野菜ジュースが人気になっていますね。ちなみに、現在、さまざまな種類の野菜ジュースが販売されていますが、「野菜ジュース」と表示できるのは、野菜汁100%のものだけで...

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